Geführte Verkostungstour in einem Haus aus dem 16. Jahrhundert und einer Olivenölmühle

Bei der Führung durch Can Det sehen Sie ein anschauliches Beispiel dafür, warum die Serra de Tramuntana zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde. Der sogenannte „außergewöhnliche universelle Wert“ deckt sich mit der Tätigkeit von Can Det, sowohl was die Bewirtschaftung der alten Olivenbäume auf den Terrassen der Berge im Tal von Sóller als auch die Bewässerungssysteme der Orangenplantagen betrifft. Es ist ein Beispiel dafür, wie sich der Mensch über Jahrhunderte hinweg an die Umgebung angepasst und so die heutige Kulturlandschaft geprägt hat. Das Öl von über 1000 Jahre alten Olivenbäumen zu probieren, ist ein einzigartiges Erlebnis.