Tour gastronomico di Palma di Maiorca con 10 persone del posto

Entra nel cuore di Palma e assapora la vera Maiorca, un boccone alla volta indimenticabile. Questo tour gastronomico a piedi per piccoli gruppi ti porta attraverso i sapori più autentici della città, dalle bancarelle ronzanti del Mercado del Olivar a un ristorante a conduzione familiare che serve la gente del posto da oltre 68 anni. Al mercato, assaporate una capesanta alla griglia, un'ostrica fresca e una generosa spalmata di salumi: prosciutto iberico di ghianda, sobrassada, formaggio Mahón, fuet e camaiot, il tutto accompagnato da vino rosso locale. Prosegui verso una panetteria tradizionale di quartiere per una fetta di coca de trampó, l'amata focaccia salata di Maiorca. Sedetevi per un pranzo mediterraneo completo con vino della casa e dessert fatto in casa in un iconico cantina-ristorante trasformato. Terminate con una nota dolce con una calda ensaimada appena sfornata da una pasticceria artigianale. Inoltre, come per ogni nostro tour, includiamo un piatto segreto a sorpresa che non ti vedrai arrivare! Vieni affamato. Parti con un profondo amore per la cultura gastronomica maiorchina.